Porsiyonluk Islak Kek

Porsiyonluk Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı+2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağından biraz daha fazla sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao (25 gram)
• 1 su bardağı+2 yemek kaşığı un

Üzeri için;

• Sütlü çikolata (40 gram)
• 1, 5 su bardağı kekten ayıracağımız sos

Porsiyonluk Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimizin kabarması için malzemelerimizin hepsinin oda ısısında olması gerekiyor.
2. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar mikserde çırpalım.
3. Süt, yağ, kakao ve vanilyayı katıp tekrar mikserde birbirini alıncaya kadar çırpalım.
4. Bu karışımdan 1, 5 su bardağı ayıralım.
5. Geri kalanının içine un ve kabartma tozunu eleyerek katıp tekrar karıştıralım.
6. Silikon kaplarımızı sıvı yağ ile yağladıktan sonra eşit şekilde kekimizi koyalım.
7. Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırında pişirelim.
8. Bu arada küçük bir tencereye ayırdığımız sosu ve çikolatayı koyup kaynayıncaya kadar karıştıralım.
9. Bir dakika kadar kaynattıktan sonra altını kapatalım.
10. Fırından çıkardığımız keklerin üzerine hazırladığımız sostan dökelim.
11. Üzerine istediğimiz şekillerde süsleyelim. Afiyetler olsun.