Porsiyonluk Kardelen Tatlısı

Porsiyonluk Kardelen Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 (yarım) su bardağı su
• 1 su bardağı un

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1,5 yemek kaşığı şeker
• Yarım paket krema (100 ml)
• 10 tatlı kaşığı nişasta (Buğday)

Keki ıslatmak için;

• 4 yemek kaşığı krema
• 1 su bardağı süt

Arası ve üzeri için;

• 1 çay bardağı dolusu antep fıstığı (Kırık)
• 3-4 yemek kaşığı dolusu fındık

Porsiyonluk Kardelen Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek malzemelerini kabımızda çırpalım.
2. 180 derece fırında 25-30 dakika pişirelim
3. Kreması için malzemeleri tenceremize dökelim, yoğun bir kıvam alana dek karıştıralım, soğumaya bırakalım, keki ıslamak için krema ve sütü karıştıralım buzdolabında bekletelim.
4. Pişen keki ortasından keselim, arasına 3-4 yemek kaşığı sütlü karışımdan dökelim.
5. Kremalı muhallebiden koyalım, arasına fındık ve fıstık serpiştirelim ve keklerin üzerini kestiğimiz parçaları ile kapatalım.
6. Tekrar muhallebiden dökelim, buzdolabında soğumaya bırakalım, servis ederken üzerine fıstık serpiştirelim. Afiyet olsun.