Porsiyonluk Köfteli Patatesli Fırın Güveç

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Porsiyonluk Köfteli Patatesli Fırın Güveç Tarifi İçin Malzemeler

750 gram kıyma
Tuz
Kekik
2 dilim ekmek içi veya galeta unu
1 çay bardağı ayçiçek yağı (kıyma yağsız ise)

Kızartmak için;

Ayçiçek yağı

Domates sos için;

5 domates
Kekik
Nane
Tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Ayçiçek yağı

Tabanına ;

4 patates
Muskat rendesi

Üzerine ;

Kaşar rendesi
3 domates

Porsiyonluk Köfteli Patatesli Fırın Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Domates sos için, domatesleri küp küp doğrayıp, şekeri ekleyip yağda yumuşayana kadar pişirelim altını kapatınca kekik, nane ve tuz ekleyelim.

Köfte için, kıyma, tuz, kekik, galeta ununu karıştıralım ve top top yapalım ve kızgın yağda kızartalım.

Patatesleri yuvarlak şekilde dilimleyelim.
Porsiyonluk güveçlerin en altına patates döşeyelim. üzerine köfteleri koyalım.
üzerine domates sostan dökelim ve 1 dilim domates koyalım.
Tepsiye dizelim ve güveçlerin yarısına kadar su dökelim ve 170 derece fırında pişirelim.
Servis etmeden önce kaşar serpip kızarana kadar fırınlayalım.

Afiyet olsun :)

Porsiyonluk Köfteli Patatesli Fırın Güveç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.