Porsiyonluk Köstebek Pasta

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 buçuk su bardağı un

Arasına;

• 2 poşet krem şanstı
• 1 buçuk su bardağı süt
• 3 adet muz veya çilek

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle krem şanti ve 1 buçuk bardak soğuk sütümüzü çırpıp dolapta dinlendirmeye alıyoruz.
2. Ardından kekimiz için yumurta ve şekerimizi beyazımsı bi renk alıncaya kadar iyice çırpıyoruz.
3. Sonrasında yağ, süt ve kakaomuzu da ekleyip malzemeler birbirine iyice karışıncaya kadar çırpmaya devam ediyoruz.
4. Kabartma tozu, vanilya ve unumuzu da ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
5. Margarinle yağladığımız dikdörtgen tepsimize kekimizi döküyoruz ve 180 derecede pişiriyoruz.
6. Pişen ve ılıyan kekimizden su bardağı ile yuvarlak parçalar elde ediyoruz.
7. Kenarlarda ve aralarda kalan kek parçalarımızı robottan geçirerek ufalıyoruz.
8. Ardından buzdolabında beklettiğimiz krem şantiyi yuvarlak keklerimizin üzerine aparatla veya ucu delinmiş bir poşetle sıkıyoruz.
9. Ardından dilimlediğimiz muz veya çileklerimizi krem şantinin üzerine 2-3 tane koyduktan sonra meyvelerin üzerine tekrar krem şanti sıkıyoruz.
10. Sonra da üstüne ufaladığımız kek parçalarımızı üzerine etrafına iyice buluyoruz.
11. 1 saat kadar dolapta beklettikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsunnn♥️Not: pişirme süresi 15-20 dk arası değişiklik gösterebilir bi çatal yada kurdan yardımıyla piştiğini kontrol edebilirsiniz 🕊.