Porsiyonluk Limon Jöleli İrmikli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
Jöle için;
- 1 adet limon suyu (isterseniz kabuğunu da rendeleyip ekleyebilirsiniz)
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı ucu zerdeçal
Sade irmik;
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı irmik
- 3 yemek kaşığı şeker
Kakaolu irmik;
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı irmik
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
Porsiyonluk Limon Jöleli İrmikli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle jöle için tencereye tüm malzemeler konulup iyice karıştırılır.
- Daha sonra ocakta kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırılarak pişirilir.
- Porsiyonluk silikon kalıpların içine ince bir tabaka olacak şekilde limon jölesi dökülür.
- Sade irmik harcı için malzemeler tencereye konulup sürekli karıştırılarak pişirilir.
- Kalıptaki jölenin üzerine bir santim kalınlığında sade irmik tatlısı konulur.
- Son olarak kakaolu irmik harcı için gerekli tüm malzemeler tencereye konulup sürekli karıştırılarak pişirilir.
- Kalıptaki sade irmik tatlısının üzerine kakaolu irmik konulup soğumaya bırakılır.
- Servis edilirken üzerine antep fıstığı serpilir.
- Sunumu kolay görüntüsü şahane tadı enfes bu kolay ve şık tatlıyı deneyeceklere afiyet olsun:).