Porsiyonluk Maklube - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Porsiyonluk Maklube Tarifi İçin Malzemeler

300 gr kuşbaşı et
2 adet patates
1,5 su bardağı pirinç
3 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı limon suyu
4 yemek kaşığı sıvı yağ

Porsiyonluk Maklube Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pirinci 10 dakika sıcak suya ıslatıyoruz.
Bu sırada kuş başı doğranmış eti düdüklü tencereye alıyoruz.
Üzerine yarım su bardağı su ekleyip pişiriyoruz.
Geniş bir tavaya sıvı yağı alıyoruz üzerine yıkanmış pirinci ekliyoruz.
Tane tane oluncaya kadar orta ateşte kavuruyoruz. Kavrulan pirinçlerin üzerine sıcak suyu ilave ediyoruz.
Tuz, şeker ve limon suyunuda ekliyoruz ve karıştırıp tencerenin kapağını kapatıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
Suyunu tamamen çeken pilavımızı dinlenmeye bırakıyoruz. (şeker ve limon suyu pilavın beyaz kalmasını sağlıyor)
Kabukları soyulmuş patatesi yemeklik kesiyoruz ve kızartıyoruz.
Yuvarlak bir kaseye önce pişen etten koyuyoruz sonra kızarmış patates ve pilavı koyup bastırıyoruz.
Servis tabağına kaseyi ters çeviriyoruz. Maklubemiz hazır, yanına salata ve yoğurtla servis ediyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun 😊.

Porsiyonluk Maklube Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.