Porsiyonluk Mini Pasta

Porsiyonluk Mini Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 25 gram kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2. 5 su bardağı un

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta buğday mısır fark etmez
• 1 yumurta sarısı
• 25 gram kakao

Piştikten sonra;

• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Bulamak için;

• Bolca hindistan cevizi

Süslemesi için;

• Muz, çilek, fıstık ,çikolata sosu

Porsiyonluk Mini Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice köpürtelim sıvı yağ ve sütü kakaoyu ekleyip çırpalım.
2. Ardından unu, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip çırpalım, yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim,
3. 180 derece önceden ısınmış fırında yaklaşık 20 dk pişirelim.
4. Krema için süt şeker un nişasta kakao ve 1 yumurta sarısını ekleyip ocağa alalım göz göz olana kadar pişirelim.
5. Piştikten sonra tereyağı ve vanilyayı döküp iyice karıştıralım ve soğumaya bırakalım soğuyan kekimizi kare kare keselim. Ben 24 parçaya ayırıyorum.
6. Küçük karelerimizi alalım, ortadan ikiye bölelim. Arasına krema sürüp kapatalım.
7. Kenarlarına da kremadan sürüp bolca hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alalım.
8. Süslemesi için muz çilek çikolata sosu kullandım. Siz nasıl isterseniz süsleyebilirsiniz. Ben her iki meyve ile de süsledim . Afiyet olsun.