Porsiyonluk Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Kreması için;
- 2 yumurta sarısı
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 vanilya(piştikten sonra)
- 1 paket toz krem şanti (kıvama göre)
Porsiyonluk Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Şeker ve yumurtayı iyice çırpıyoruz.
- Sonra sıvıları ekleyip karıştırıyoruz.
- En son unlu mamülleri eleyip ekliyoruz çırpma teli ile yavaşça karıştırıyoruz.
- Ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döküp.
- 170-180 c de pişiriyoruz.
- Krema için, Vanilya ve toz şanti hariç tüm malzemeleri tencerede göz göz olana kadar pişiriyoruz.
- En son vanilya ve toz şantiyi ekliyoruz ve mikserle çırpıp soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan keki kalıplarla kesiyoruz.
- Aralarına ve en üstüne sıkma torbasına aldığımız kremayı yıldız duy ile sıkıyoruz.
- Kalan kek parçalarını krema ve çikolata ile ganaj hazırlayıp cakepops lar yapabilirsiniz.