- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/porsiyonluk-patlican-musakka/
Porsiyonluk Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane bostan patlıcanı
Kıymalı harç için:
- 150 gr kıyma
- 2 tane orta boy soğan
- 2 tane yeşil biber
- 2 tane kapya biber
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 tane orta boy domates
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
Sos için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.