Porsiyonluk Pırasalı Havuçlu Tuzlu Kek

Porsiyonluk Pırasalı Havuçlu Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 bağ pırasa
• 1 tane havuç
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ(pırasayı kavurmak için)
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt veya süt
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pul biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı mısır unu
• Tuz

Porsiyonluk Pırasalı Havuçlu Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 😁
Pırasa sevmeyen yada alternatif arayanlar için çok güzel bir tarif😃Buyurun tarife geçelim.

1. İlk önce pırasalarımızı ince ince halka şeklinde doğruyoruz. Havucumuzu da rendeleyip yağı ve pırasalari tavaya koyup yumuşayana kadar kavuruyoruz.
2. İndirmeden tuz karabiber ve pul biberini de atıp indiriyoruz. Soğuması için bir kenara alıyoruz. Yumurtaları 5 dk kadar çırpıp içine yoğurt veya sütü, sıvı yağı tuzu koyup bir kaç kez daha çırpıp iyice karıştırıyoruz.
3. Unu da yavaş yavaş ilave ederek koyup en son pırasalı karışımı ilave edip yine güzelce harmanlayıp mufin kaplarına paylaştırıyoruz.
4. 170 derece lüks fırında 15 dk kadar kızarana kadar pişiriyoruz. Ama pişme süresi fırından fırına değişebilir kontrol ederek pişirin.
   Afiyet olsun. 😀😉