- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/porsiyonluk-tepsi-kebabi-buzluk-icin/
Porsiyonluk Tepsi Kebabı (Buzluk İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr kıyma
- 1 adet kapri yeşil biber
- 1 adet kapri kırmızı biber
- 4 dal maydanoz
- 1 adet sarımsak
- 1/2 (yarım) adet soğan
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1, 5 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri İçin ;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı kaynamış su
Süslemek İçin ;
- Kırmızı ve yeşil kapya biber
- Domates
Buzluk için nasıl atıyoruz
merhaba salcali sosunu dokmeden o sekilde strecleyip atiyoruz. buzunun cozulmesini beklemeden salcali sosunu dokup firina veriyoruz