Porsiyonluk Tramisu

Porsiyonluk Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• Muhallebisi
• 1 kilo süt
• Yarım paket margarin
• 250 gram labne peynir
• 2 çay bardağı un 1 yemek kaşığı pirinç unu
• 2 buçuk çay bardağı şeker ( isteğe göre az yanı 2 veya çok 3 çay bardağı da kullanabilirsiniz😊
• 1 paket vanilya ben 2 paket kullandım

Ara malzemesi;

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 3 veya 2 si bir arada nescafe
• 2 su bardağı sıcak su

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• 2 yemek kaşığı kakau

Porsiyonluk Tramisu Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce yağı orta boy bir tencerede iyice eritelim, kokusu çıkana kadar ama yakmamaya özen gösterelim, daha sonra ölçüsündeki unu ilave edelim, iyice kavuralım ve sütü ilave edelim topaklanmaması için devamlı tel çırpıcı ile karıştırın, göz göz patladığı zaman ölçüsünce şekeri de ilave edelim, bir 3 dakikada bu şekilde karıştırıp ocaktan alın biraz ılıdıktan sonra labne ve vanilyayı ilave edip blendır ile iyice pürüzsüz olana dek çırpın ,sıcak suda hazırladığınız 3 ü bir aradayı kedi dillerini kalıbınıza sığacak şekilde bıçak yardımıyla kesip kahveye batırıp, kalıba bir miktar muhallebi araya ıslatılmış kedi dili üzerine muhallebi ,üzerine kedi dili ve bu şekilde kalıbınızı tam bir parmak dolmasına yakın işlem yapın ,2- 3 saat dinlendirmeye bırakın krem şantiyi hazırlayıp dinlenmiş olan tramisulerin üzerine bir sıkıcı ile şekilli desen verin ,en sonda kakaoyu süzgeç yardımıyla üzerine serpin. AFİYET OLSUN 😀😊