Porsiyonluk Üçgen Pastalar

Porsiyonluk Üçgen Pastalar Tarifi'nin Malzemeleri

• Keki için :
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 1. 5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Krema için:

• 1 kutu krema 1 paket toz krem şanti

Porsiyonluk Üçgen Pastalar Tarifi'nin Yapılışı

1. İşe yumurtaların sarısını ve akını ayırmakla başlayalım.
2. Önce bir fiske tuz ile yumurtaların beyazını çırpalım.
3. Köpük köpük olmalı.
4. Ardından şekeri yumartaların sarısına ekleyip beyazlaşana kadar çırpalım.
5. Sütü ve yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
6. Un, kakao vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ilave edelim.
7. Çırpıcıyla karıştıralım.
8. Yumurta akımızı harca döküp spatula ile alttan üste şeklinde karıştıralım.
9. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine eşit bir şekilde dökelim.
10. 180 derece de kontrollü bi şekilde 20 dk pişirelim.
11. Kremamız için de keram şanti ve kremayı çırpıcıyla karıştırıp dolaba koyalım.
12. Mümkünse kremayı kekten önce yapalım.
13. Keklerimizi önce kare şeklinde keselim.
14. Sonra kare şeklindeki kekleri üçgen olcak sekilde keselim.
15. Aralarına krema koyum kapatalım.
16. Üzerine beyaz çikolata sosu dökelim.
17. Çok severek yaptığım tariflerimden umarım beğenirsiniz. Afiyet olsun :)