Portakal Aromalı Kurabiye

Portakal Aromalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin veya tereyağı (250 gr)
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 4, 5 -5 su bardağı un

Üstüne;

• 140 gr sütlü çikolata yada

Portakal sosu için;

• 1 buçuk su bardağı portakal suyu
• 1 buçuk silme yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı şeker

Portakal Aromalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yemelere doyamayacağınız enfes bir portakal aromalı kurabiye tarifi. Tam da kış mevsiminin meyvesiyken denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Deneyenlerden tam not alan bu tarifi defterinize kaydetmeyi unutmayın. Gelelim yapımına. 🍊 🍊 🍊

1. Oda ısısında yumuşamış margarin ve diğer tüm malzemeleri önce bir karıştırın daha sonra yavaş yavaş ölçülü bir şekilde unu ekleyerek yoğurmaya devam edin.
2. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
3. Kurabiyeleri olabildiğince yuvarlak yapmaya dikkat edin çünkü yağ miktarı çok olduğu için pişerken kurabiyeleriniz zaten yassılaşacaktır.
4. 160-170 derece de hafif pembeleşene kadar pişirin.
5. Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın.
   Eğer kurabiyelerinizin üstüne çikolata sosu yapmak isterseniz benmari usulü eritip kurabiyelerinizin üstünü sosa batırıp dondurabilirsiniz. Portakalı daha yoğun hissetmek isterseniz çikolatayı üzerine süslemek için ayırın.
6. Portakal sosu için tüm malzemeyi uygun bir tavada karıştırıp pişirin isterseniz içine çok az portakal kabuğu da rendeleyebilirsiniz. Eğer yoğun kıvamlı olursa biraz daha portakal suyu ekleyebilirsiniz.
7. Kurabiyeleri bu sosa batırıp üstünü erittiğiniz çikolatayla da süsleyebilirsiniz. Ben her ikisini de kullandım.
8. Üstünün süslemesini portakallı çikolatayla da yapabilirsiniz. Süslemesi tamamen sizin hayal gücünüze kalmıştır. 😊
   Deneyenlerden fotoğraf bekliyorum ☺️🙋🏻‍♀️

🍊🍊🍊Afiyet olsun 🍊🍊🍊

Not:Margarin eritilmeden oda ısısında yumuşamış olmalı,
*Tarifte kabartma tozu yoktur.
*Su bardağı ölçüsü klasik su bardağıdır