Portakal Elma Mandalina Kurutma

Portakal Elma Mandalina Kurutma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet portakal
• 2 adet elma
• 1 adet mandalina

Portakal Elma Mandalina Kurutma Tarifi'nin Yapılışı

1. Meyvelerimizi yıkayıp yarım cm kadar doğruyoruz.
2. Fırınımızın fanlı kısmını açarak alt üst ayarda ızgara bölümüne meyvelerimizi yerleştirip fırına veriyoruz. Altına isterseniz tepsi koyabilirsiniz meyveler akabilir.
3. Fırın kapağının hafif aralıklı olması için çatal koyun çok az şekilde dışarıya nemin çıkmasını sağlayın. 75- 100 derce arasında pişirebilirsiniz. Ben ara ara dereceyi yükseltip ve başında oturarak bekledim normalde 75 derecede ve 5- 6 saat boyunca pişmeli yavaş yavaş kurumalıdır ben sabırsız olduğumdan başında bekleyip dereceyi yükseltmeyi seçtim gayette iyi sonuç aldım 😊
4. Benim fırınım 1 saat 30 dk da pişirdi fırınınıza göre derecesini ayarlayabilirsiniz biraz daha dursun derken az kenarlarını yaktım siz kontrollü şekilde pişirirseniz yanmayacaktır.
   Bu ne işe yarıyor: hem sunumlarda kullanılmalık, hem çerez gibi yenmelik, hemde çaylarınızın içerisine atmalık.
   Evimde bu meyveler yenmiyordu kötü olmadan bu şekilde değerlendirmek istedim.