Portakal Jöleli Kek

Portakal Jöleli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Aldığı kadar un

Jölesi için;

• 2 su bardağı portakal suyu
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Portakal Jöleli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker çırpılır, ardından sıvı yağ, su, portakal kabuğu ilave edilip çırpmaya devam edilir.
2. Ardından kabartma tozu, vanilya ve un eklenerek son kez çırpılır.
3. Yağlanmış dikdörtgen borcama yayılır, fırına verilir.
4. Fırından çıkan kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra 1 su bardağı portakal suyu ile ıslatılır.
5. Jölesi için portakal suyu, şeker ve nişasta küçük bir tencereye eklenir, ocakta kıvam alana kadar karıştırılır, ilk sıcaklığıyla kekin üzerine dökülür.
6. İstenilen şekilde süsleyebilirsiniz. AFİYET OLSUN. 🍊🧡