Portakalları sadece kabuğu kalacak şekilde temizleyelim. (Çok ince sadece kabuk olmasın, beyaz kısmı da kalsın sadece parçacıklarını alın. ) Alt kısımlarından dik durması için küçük birer parça alalım.
Kekimiz için, yumurta ve şekeri çırpalım. Ardından sıvı yağ, süt, su ile çırpalım. Sonra kuru malzemeleri teker teker ekleyip çırparak kek hamurumuzu hazırlayalım.
Portakallarımızın içine hamurumuzu ağzına kadar olmamak üzere dökelim. (Zaten kabaracak)
180° fırında 40 dakika bekletelim.
Kremamızı hazırlayıp dolapta dinlendirelim.
35. Dakikan sonra kürdan yardımıyla kontrol edin portakalın inceliğine göre daha çabukta pişebilir.
Çıkan kekimizi soğuduktan sonra krem şantiyle süsleyip üzerine çikolata parçaları atabilirsiniz.
Afiyet olsun. 😊