Okulda kızımın yemek sırasında çocuklara yemek sonrası için farklı bir tarif arayışındaydım ve sitede Dilek Yılmaz’ın Portakal Kabuğunda Cupcakeslerini gördüm. Kendisinden aldığım ilhamla tarifine farklılıklar kattım. Sonuç olarak çok lezzetli ve çocuklar için eğlenceli pastacıklar yapmış oldum. 🙆🙆
Portakalları ortadan ikiye kesiyoruz ve sularını sıkıyoruz. Bir buçuk su bardağı kadar portakal suyunu kullanacağız. Yarım portakalların içinde kalan posayı tatlı kaşığıyla çıkarıyoruz. Bu noktada portakalların dibini delmemek için biraz dikkatli olmak gerek.
Oda sıcaklığında bekleyen yumurtalar ile şekeri pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz. Diğer malzemeleri de ekleyerek kek hamurumuzu hazırlıyoruz. Portakal kabuklarının iç kısmını hafifçe yağlıyoruz. Kek hamurunu hazırladığımız kabukların içine biraz boşluk kalacak şekilde dolduruyoruz. 180 derecede üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Kürdan testi yapıp fırından alıyoruz. Keklerin ilk sıcağı çıktıktan sonra keklerimizi bir buçuk su bardağı portakal suyuyla yavaş yavaş ıslatıyoruz. Islatmadan önce keklere kürdan saplayıp ıslanmasını kolaylaştırabiliriz.
Üzeri için 2 poşet krem şantiyi 2 su bardağı sütle iyice çırparak hazırlıyoruz ve keklerimizi istediğimiz gibi süslüyoruz.
Aslında bu benim de acemisi olduğum bir tarif. Ancak üstesinden geldiğimi düşünüyorum 😊. Paylaşmak istediğim birkaç nokta var:
✏ Portakal suyu keke çok güzel bir aroma ve yumuşaklık kattı.
✏Kabukları hafifçe yağladım ve sanırım bunun etkisiyle düzgünce yükselerek kabardılar. Taşma olmadı.
✏Keklerin kabuk içinde kalan kısımları yapıştı. Ancak kaşıkla veya çatalla yemesi oldukça rahattı.
✏Keklerde kabuk tadı veya kokusu olmuyor.
Çocuklar ve benim için de farklı ve eğlenceli bir deneyim oldu gerçekten. Deneyeceklere afiyet olsun şimdiden. 🙋🙌🙋🙌
Portakal Kabuğunda Mini Pastacıklar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Merhaba Esray özel mesaj gönderiliyor mu bilmiyorum buradan yazayım dedim perşembe günü okulumuzda sergi var gerçi ben bebekten dolayı izinliyim benim hiç katkım yok arkadaşlar hazırlamış bende gezmeye gidiyorum yani. Gelirsen tanışırız zaten tek izinli benim beni hemen sorsan söylerler. Ayrıca telim bozuk senin için başka bi telden yazıyorum hoşçakal
Teşekkürler Hewidar haber verdiğin için. Saat kaça kadar sürer acaba serginiz biz 8.30-13.30 arası çalışıyoruz yani ogleden sonra iki-ikibucuk gibi gelebiliriz belki arkadaşlarla
Merhabalar Hocam,
Beni cok duygulandirdiniz,,,Cok cok mutlu oldum,,,
tarifimi harika yapmissiniz üstelik damak tatlarina güvendigim minik arkadaslara ikram etmissiniz…Ne kadar sevindim anlatamam,….Ismimi belirtip ayrica bana yorum yazip üstüne birde foto eklemeniz ne kadar büyük bir incelik,,,,Cok tesekkür ederim,,,
Pastaciklariniza bayildim, ellerinize saglik yiyen herkese sifa olsun insallah…
ayrica tarif icin belirtiginiz püf noktalari sizin harika bir egitimci oldugunuzun göstergesi tarifi paylasipta birakabilirdiniz…Tekrar hayran kaldim,,,
cocuklar begendi ve eglendiyse ne mutlu bana,,,
Tekrar ellerinize saglik
cok öpüyorum
Sevgilerimle,,,
Cok tesekkur ederim guzel düşuncelerinize. çok incesiniz. Sizden ilham alarak uyguladım tarifi elbette isminizi belirteceğim. Minişlerin beğenmesine ben de sizin kadar mutlu oldum. Keyifle yediklerini söyledi öğretmenleri ☺. Benden de size kocaman sevgiler ❤❤❤
Tatlım harikasın ya nasıl ilgili alakalı muhteşem bir eğitimcisin sen böyle.. Yakın olsan sana gözüm kapalı teslim ederdim senin olduğun okulu isterdim canım benim valla zira bu zamanda insan kime güveneceğini şaşırdı müge anlı izleyeli beri hergün bir şok oluyoruz daha neler duyacağız acaba Rabbim bizleri doğru yoldan ayırmasın evlatlarımıza güzel kader yazsın önlerine hayırlı ömür hayırlı insanlar çıkarsın inşaAllah AMİN ❤ ❤ ❤ ❤
Seviyorum Seni canım benim ❤ ❤ ❤ ❤
Canım benim teşekkür ederim güzel düşüncelerine. Çok haklısın inan meslektaş olarak anılmak bile üzüyor öyle tuhaf insanlarla. Allah ıslah etsin akıl fikir versin kötü niyetlilere. Ben o konuda şanslıyım kızımın öğretmeni çok sevdiğim bir arkadaşım ve senin adaşın ☺. Allah korusun esirgesin tüm meleklerimizi inşallah canım. Sevgiler karşılıklı canım. ❤❤❤
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Merhaba Esray özel mesaj gönderiliyor mu bilmiyorum buradan yazayım dedim perşembe günü okulumuzda sergi var gerçi ben bebekten dolayı izinliyim benim hiç katkım yok arkadaşlar hazırlamış bende gezmeye gidiyorum yani. Gelirsen tanışırız zaten tek izinli benim beni hemen sorsan söylerler. Ayrıca telim bozuk senin için başka bi telden yazıyorum hoşçakal
Teşekkürler Hewidar haber verdiğin için. Saat kaça kadar sürer acaba serginiz biz 8.30-13.30 arası çalışıyoruz yani ogleden sonra iki-ikibucuk gibi gelebiliriz belki arkadaşlarla
Harikaaaaa görünüyor:)
Tsekkurler Hewidar ❤❤
Merhabalar Hocam,
Beni cok duygulandirdiniz,,,Cok cok mutlu oldum,,,
tarifimi harika yapmissiniz üstelik damak tatlarina güvendigim minik arkadaslara ikram etmissiniz…Ne kadar sevindim anlatamam,….Ismimi belirtip ayrica bana yorum yazip üstüne birde foto eklemeniz ne kadar büyük bir incelik,,,,Cok tesekkür ederim,,,
Pastaciklariniza bayildim, ellerinize saglik yiyen herkese sifa olsun insallah…
ayrica tarif icin belirtiginiz püf noktalari sizin harika bir egitimci oldugunuzun göstergesi tarifi paylasipta birakabilirdiniz…Tekrar hayran kaldim,,,
cocuklar begendi ve eglendiyse ne mutlu bana,,,
Tekrar ellerinize saglik
cok öpüyorum
Sevgilerimle,,,
Cok tesekkur ederim guzel düşuncelerinize. çok incesiniz. Sizden ilham alarak uyguladım tarifi elbette isminizi belirteceğim. Minişlerin beğenmesine ben de sizin kadar mutlu oldum. Keyifle yediklerini söyledi öğretmenleri ☺. Benden de size kocaman sevgiler ❤❤❤
Tatlım harikasın ya nasıl ilgili alakalı muhteşem bir eğitimcisin sen böyle.. Yakın olsan sana gözüm kapalı teslim ederdim senin olduğun okulu isterdim canım benim valla zira bu zamanda insan kime güveneceğini şaşırdı müge anlı izleyeli beri hergün bir şok oluyoruz daha neler duyacağız acaba Rabbim bizleri doğru yoldan ayırmasın evlatlarımıza güzel kader yazsın önlerine hayırlı ömür hayırlı insanlar çıkarsın inşaAllah AMİN ❤ ❤ ❤ ❤
Seviyorum Seni canım benim ❤ ❤ ❤ ❤
Canım benim teşekkür ederim güzel düşüncelerine. Çok haklısın inan meslektaş olarak anılmak bile üzüyor öyle tuhaf insanlarla. Allah ıslah etsin akıl fikir versin kötü niyetlilere. Ben o konuda şanslıyım kızımın öğretmeni çok sevdiğim bir arkadaşım ve senin adaşın ☺. Allah korusun esirgesin tüm meleklerimizi inşallah canım. Sevgiler karşılıklı canım. ❤❤❤