Portakal Kabuklu Damla Çikolatalı Baton Kek

Portakal Kabuklu Damla Çikolatalı Baton Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 1 portakalın kabuğunun rendesi
• Damla çikolata

Portakal Kabuklu Damla Çikolatalı Baton Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım. Süt ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edelim. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip kek hamurunu hazırlayalım.
2. Bir portakalın kabuğunu rendenin büyük tarafıyla rendeleyip hamura ekleyelim ve karıştıralım.
3. Sıvıyağ ile yağladığımız ve biraz unladığımız baton kalıba hamurumuzu döküp iyice yerleşmesi için kalıbı bir iki defa tezgaha hafifçe vuralım.
4. Üzerine damla çikolata serpip 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirelim.
5. Fırından aldığımız kekimizin üzerine ince bir bez örtüp yarım saat dinlendirdikten sonra kalıptan çıkaralım ve dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun!.

Not: Pişme süresi her fırında değişebilir.