Portakal Pelteli Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Kakuleli Mutfak
4103
kişinin defterinde

Portakal Pelteli Sütlü İrmik Tatlısı

4 puan, ortalama: 4,00 4 puan, ortalama: 4,00 4 puan, ortalama: 4,00 4 puan, ortalama: 4,00 4 puan, ortalama: 4,00 (4 oy, ortalama: 4,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Portakal Pelteli Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Portakal peltesi için:

  • 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı toz şeker ( portakalın tadına göre arttırılabilir)
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • Yarım çay kaşığı tereyağı (parlaklık vermesi için)
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi

Sütlü irmik için:

  • 3 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı irmik
  • Yarım su bardağı şeker (tatlı seviyorsanız + 1 yemek kaşığı daha ekleyin)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 adet vanilya
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi

Portakal Pelteli Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı

  1. Portakal suyunu, şekeri, kabuk rendesini ve nişastayı küçük tencerede kaynayana kadar karıştıralım.
  2. Kaynamaya başladıktan sonra tereyağı ekleyip 1-2 dakika karıştırarak kıvam almasını sağlayalım.
  3. Ocaktan alalım. Karıştırarak soğutalım.
  4. Soğumaya başlayan pelteyi ıslattığımız kalıbımıza boşaltıp dondurucuya atalım. Ben 4 tane çiçek kase kullandım.
  5. Sütlü irmiği hazırlamak için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeyi bir tencerede kaynayana kadar karıştıralım.
  6. Koyulaşmaya başlayınca tereyağ ve vanilya ekleyip altını kapatalım.
  7. Karıştırarak soğutalım. Soğuyan irmiği, peltenin üzerine kaşık yardımıyla yavaşça yayalım. Pelte yumuşak olduğundan yayılabilir.
  8. Dolapta en az 3-4 saat bekletelim. Sonra ters çevirerek servis yapalım… Afiyet olsun…

Portakal Pelteli Sütlü İrmik Tatlısı 1

Portakal Pelteli Sütlü İrmik Tatlısı 2

Deneyenlerden Fotoğraflar

(24 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Portakal Pelteli Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi 26.02.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.