Portakal Rüyası

Portakal Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt portakal suyu
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 portakal kabuğu rendesi

Orta malzemesi;

• 1 paket kakaolu petibör bisküvi

Üst malzemesi;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket krem şanti

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Portakal Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

Portakal suyu, şeker, nişasta sürekli karıştırılarak pişirilir, içine portakal kabuğu atılır katılaşınca borcama dökülür, alt tabanı oluşur. üzerine rondoda çekilmiş bisküvi yayılır orta taban oluşur. Bir tencerede süt, un, nişasta, şeker pişirilir ılımaya yakın bir paket krem şanti eklenip mikser ile çırpılır ve kalıba dökülür ve üzeri Hindistan cevizi ile süslenir. Soğuduktan sonra servise hazır. Afiyet olsun.