Portakal Soslu Muhallebili Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Merhabalar 😊.

Tam da mevsimi olduğu için portakallı bir şeyler yapmak istedi canım. Ben de allah ne verdiyse karıştırdım. Ama kötü olmadı 😄 nasıl buram buram bir portakal tadı ve kokusu var şu an mutfakta anlatamam😊yapın lütfen, deneyin😋.

Portakal Soslu Muhallebili Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

2 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı toz şeker
1 buçuk su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Muhallebi için:

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı

Portakal sos için:

2 mandalina
5 portakal
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nisasta

Portakal Soslu Muhallebili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İşe öncelikle kek yaparak başladım.
Un dışında tüm malzemeleri karıştırdım ve en son kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırdım.
Yağlamış olduğum borcamda 200 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirdim.
2. Aşamada un, nişasta, yumurta sarısı ve çok az sütü tencereye koyup çırptım.
Kalan sütü de ekleyip ocağa aldım.
Kıvamı koyulaşana kadar karıştırdım.
Piştikten sonra tereyağı ekleyip iyice çırptım.
Soğumuş olan kekin üstüne muhallebiyi döküp soğumasını bekledim.
Son olarak portakal sosunu hazırladım.
Portakalları ve mandalinaları sıkıp üstüne şeker ve nişasta ekleyip ocağa aldım.
Kıvamı koyulaşıp kaynadıktan sonra ocaktan aldım.
En üst kısma portakal sosu ekleyip dolaba attım.
Tatlımı servis etmeden önce portakal dilimleriyle süsledim.

İsteyen dilediği malzeme ile servis yapabilir. Afiyet şifa olsun 😊.

Portakal Soslu Muhallebili Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.