Portakal Tatlısı Tarifi (videolu)

Lezzet Garantili Portakal Tatlısı Tarifi (videolu)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Portakal Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • Yarım su bardağı irmik
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un (kontrollü eklenmeli)

İç Harcı İçin;

  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Şerbeti İçin;

  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1-2 damla limon suyu
Deneyen Fotoğrafları
13 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Portakal Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tatlımızın şerbeti için; uygun bir tencereye toz şeker ve suyu alalım, orta ateşte, ara ara bir çırpma teli ile karıştırarak pişirmeye başlayalım. Kaynadıktan sonra 15 dakika daha pişirelim ve limon suyu ilavesini yapalım. Ardından 3-4 dakika daha kaynatarak ateşten alıp, soğumaya bırakalım.
  2. İç harç için; çekilmiş ceviz, toz şeker ve tarçını bir kasede güzelce karıştıralım.
  3. Tatlımızın hamuru için; unun bir kısmını yoğurma kabına alalım.
  4. Ardından; sıvı yağ, portakal suyu, irmik, kabartma tozu, vanilya ve portakal kabuğunu ekleyerek, kontrollü şekilde un ilavesi ile hamuru toparlayalım. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olmasını sağlayalım.
  5. Hazır olan hamurdan, avuç içi büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizde, parmaklarımızla bastırarak, yuvarlak şekilde açalım.
  6. Ortasına yaklaşık 1 tatlı kaşığı iç malzemeden koyalım ve hamurun kenarlarını birleştirerek, kapatalım ve yuvarlayalım.
  7. Birleşim kısımları alta gelecek şekilde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. (Bu ölçülerle 18 adet tatlı elde edilmiştir.)
  8. Şekillendirme sonrasında, tatlılarımızı önceden ısınmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişmeye alalım.
  9. Pişen tatlıların, fırından aldıktan sonra, 1-2 dakika ilk sıcağının çıkmasını bekleyelim ve soğumuş olan şerbetin içine batırıp, çıkararak, servis tabağına dizelim.
  10. Kalan şerbeti de tatlılarımızın üzerine gezdirelim.
  11. Tatlıların şerbetini iyi bir şekilde çekmesi için 1-2 saat dinlendirdikten sonra; üzerine; ceviz, antep fıstığı, hindistan cevizi vs gibi arzu edilen malzemelerle süsleme yaparak servise hazırlayalım. Afiyet olsun.

Portakal Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Portakal Tatlısı Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Portakal tatlısı için; şerbeti önceden hazırlayıp, soğutmalıyız.
  • Unu kontrollü bir şekilde ilave ederek, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmeliyiz.
  • Fırınların pişirme hızı, kuvveti değişkenlik göstermektedir. Bu sebeple, pişirme aşamasında kontrollü olmakta fayda vardır. Tatlılarınızı, kızarma derecesine ve aldığı renge göre takip etmelisiniz.
  • Tatlıları fırından aldıktan 1-2 dakika sonra, soğuk şerbete batırmalıyız.
  • Servis öncesi, kalan şerbeti de tatlıların üzerlerine gezdirerek 1-2 saat dinlendirmeliyiz.

Deneyebileceğiniz Diğer Portakal Tatlısı Tarifi;

  • Portakallı irmik tatlısı; Portakal ve irmik ile yapabileceğiniz lezzetli portakallı irmik tatlısı için buraya tıklayabilirsiniz.
  • Portakallı revani tatlısı; Revaniyi çok severiz. Sadesi, haşhaşlısı ve portakallısı yani her hali çok lezzetli olmaktadır. Portakallı revani tatlısı için burayı tıklayabilirsiniz.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Portakal Tatlısı Tarifi (videolu) 06.10.2019 13:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.04.2020 14:58 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
19. Gün İftar Menüsü

İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...

Tüm menüyü gör
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Orjinal Kalburabastı Tatlısı Tarifi

Orjinal Kalburabastı Tatlısı

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bıçak Tatlısı Tarifi

Bıçak Tatlısı

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Çöl Gülü Tatlısı Tarifi

Çöl Gülü Tatlısı

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Hira Tatlısı Tarifi

Hira Tatlısı Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Balparmak Tatlısı Tarifi

Balparmak Tatlısı

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Nevzine Tatlısı Tarifi

Nevzine Tatlısı

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Portakal Ağacı: Bakımı ve Yetiştiriciliği Tarifi
Portakal Ağacı: Bakımı ve Yetiştiriciliği

Portakal Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? C vitamini kaynağı olan portakalı, verimli dallarında yetiştiren portakal ağacı dikildiği…

Portakal Kabuğunun 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Portakal Kabuğunun 11 Şaşırtıcı Faydası

Portakal Kabuğunun Az Bilinen Faydaları C vitamini kaynakları arasında oldukça güçlü etkilere sahip olan portakal,…

Vitamin Deposu Portakalın 13 İnanılmaz Faydası Tarifi
Vitamin Deposu Portakalın 13 İnanılmaz Faydası

Hoş Kokulu Turuncu Vitamin Deposu Portakal Akdeniz şehirlerinde şöyle bir tur atayım dediğinizde her köşe…

Portakal Yağının Faydaları, Ev Yapımı Tarifi
Portakal Yağının Faydaları, Ev Yapımı Tarifi

Cilt Bakımından Doğal Tedaviye: Portakal Yağı Portakal yağı, tıpkı diğer meyve özlerinde saklı olan mucizevi…

Portakal Suyunun Hiç Duymadığınız 7 Faydası Tarifi
Portakal Suyunun Hiç Duymadığınız 7 Faydası

Taze Sıkılmış Portakal Suyunun Faydaları Portakal suyu, sağlıklı içecekler arasında yer alan nadir seçeneklerden biridir.…

Portakal Çiçeği Festival Programı, Adana’da Gezilecek Yerler Tarifi
Portakal Çiçeği Festival Programı, Adana’da Gezilecek Yerler

Nisanda Adana'da! Uluslararası Portakal Çiçeği Festivali Bu yıl 8.si düzenlenecek olan Portakal Çiçeği Festivali Adana…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Tarifler Geri
Videolar Geri