Portakalı Islak Kek

Portakalı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 portakal suyu ve rendesi
• Alabildiği kadar un

Üzerine;

• 2 portakal rendesi
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı portakal suyu

Portakalı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın, un hariç diğer malzemeleri koyup devam çırpın ,unu azar azar ekleyin orta kıvamlı bir kek hamuru elde edin.
2. Yağlanmış kek kalıbına döküp ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
3. Kürdanla kontrol edip çıkarın.
4. Sıkılmış portakal suyuyla pudra şekerini karıştırın, fırından çıkan sıcak kekin üzerine yarısından fazlasını dökün, kalıptan çıkarıp üzerine diğer kalan suyu döküp rendelediğiniz portakal kabuklarıyla süsleyin. Afiyet olsun.