Portakallı Cheesecake

Portakallı Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban için;

• 2 paket burçak bisküvi
• 70 gr margarin
• 3 yemek kaşığı süt
• Çekilmiş ceviz

Orta muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya

Portakallı sosu için;

• 2 su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker

Portakallı Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Alt taban için bisküvileri ve cevizleri rondodan geçirelim bir kaba alalım üzerine margarini eritip dökelim .
2. 3 yemek kaşığı sütü de ekleyip karıştıralım.
3. Sonra kelepçeli kalıbın tabanına yayalım ,bardağın alt tarafıyla bastıralım dolaba koyalım.
4. Muhallebisi için 4 su bardağı sütü, 5 yemek kaşığı şeker , 2 yemek kaşığı nişasta ve 2 yemek kaşığı unu ekleyip karıştıralım .
5. Muhallebi kıvama geldiğinde vanilyayı ekleyelim.
6. Muhallebiyi bisküvili karışımın üzerine dökelim.
7. Portakal sosu için 2su bardağı portakal suyu, yarım bardak suyu, 3 er yemek kaşığı nişasta ve şekeri karıştırıp kıvama gelinceye kadar pişirelim.
8. Muhallebinin üzerine dökelim.
9. Sıcağı çıktıktan sonra dolaba koyalım soğuduktan sonra süsleyelim. Afiyet olsun 😉😊😋.