Portakallı Enfes Tatlı

Portakallı Enfes Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3. yemek kaşığı nişasta
• Vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Portakallı sos;

• 4 tane portakal
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı nişasta

Üzerine;

• Çikolata sosu

Portakallı Enfes Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt şeker un nişasta tencereye alıp pişiriyoruz en son ocaktan aldığımızda yağ ve vanilyayı ilave edip mikser ile çırpıyoruz.
2. Bir yandan da portakal suyu şeker ve nişastayı katıp pişiriyoruz.
3. Hazır olunca kaplarımızı yıkıyoruz.
4. Islak olması gerekir kalıptan çıksın.
5. Muhallebilerimiz soğumadan sıcak sıcak dolduruyoruz oda ısısına gelince buzdolabında 2 saat dinlendiriyoruz sonra ters çevirip servis yapıyoruz.