Portakallı Etimek Tatlısı

Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tuzsuz etimek

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1. 5 kahve fincanı un
• 1. 5 kahve fincanı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 adet sıkılmış portakal suyu

Şerbeti için;

• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbeti kaynatalım bi 15 dakika kadar kapatıp biraz dinlendirelim.
2. Etimeklerin hepsini dikdörtgen bir borcama dizelim ve şerbeti eşit bir sekilde üzerine dökelim.
3. Diğer yandan muhallebi için tüm malzemeleri karıştırıp tereyağı ve vanilya hariç karıştırarak pişirelim.
4. En son yağ ve vanilyayı ekleyelim ve hemen şerbeti çekmiş olan etimeklerin üzerine dökelim.
5. Dinlenmeye bırakalım.
6. 3 saat kadar dinlendikten sonra dilimleyip üzerine isteğe bağlı karamel sos ve portakal dilimleriyle süsleyelim afiyet olsun.