Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
Özlem ELMA
63
kişinin defterinde

Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr tereyağ (yada margarin) (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 2 yumurta (akının biri dış kısmı için)
  • Yarım çay bardağı hindistan cevizi
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3, 5 su bardağı un kullandım)

Dış kısmı için :

  • Ayırdığınız yumurta akı
  • Hindistan cevizi

Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Yoğurma kabımızın içine oda sıcaklığında olan yağımızı alıyoruz.
  2. Üzerine pudra şekerimizi eleyerek ekleyip şeker ve yağımızı elimizle yoğurarak karıştırıyoruz.
  3. Karışan yağ ve şekerimizin içine yumurtalarımızı da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
  4. Portakal kabuğu rendesi, ve Hindistan cevizini de ekliyoruz.
  5. Nişasta, kabartma tozu, vanilya ve unu eleyerek karışımımıza ekliyoruz.
  6. Unumuzu kontrollü ekliyoruz.
  7. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  8. Hamurumuzdan cevizden biraz küçük parçalar kopartıp elimizde yuvarlayıp önce yumurta beyazına sonrada hindistan cevizine bandırıp yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz. (Ben sadece üzerlerini bandırdım siz isterseniz her tarafına bandırabilirsiniz. )
  9. Tüm hamurumuz bitene kadar aynı işlemleri uyguluyoruz.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
  11. Pişen kurabiyelerimizi soğuduktan sonra servis tabağımıza alıyoruz.
  12. Portakallı Hindistan cevizli kurabiyeleriniz hazır. Afiyet Olsun. 😊💐

 

 

Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye

Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye

Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye

Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye

Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi 15.02.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.