- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/portakalli-irmik-tatlisi-456909/
Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Alt taban için;
- 250 gr bisküvi (yulaflı, fındıklı, kepekli. )
- Kakao
- 3 kaşık tereyağı
- 1 çay bardağı süt
- Tarçın
- Çekilmiş ceviz veya fındık
Ara kat için;
- 14 kaşık irmik
- 1 kg süt
- 1 paket vanilya
- 10 kaşık şeker
- 4 kaşık pınar labne
- Portakal kabuğu rendesi
Üst kat için;
- 2 bardak meyve suyu (ben taze sıkılmış portakal suyu tercih ettim daha sağlıklı daha lezzetli )
- 2 kaşık şeker
- 2 kaşık nişasta
nişasta yerine başka birşey olmaz mı
Nişasta ile güzel jöle kıvamı oluyor başka bir alternatif denemedim 🤷
Tarifiniz için çok teşekkürler. Denedim ve fotoğraf gönderdim. Yarım ölçüyle küçük dikdörtgen borcama yaptım, 8 kare dilim çıktı. İlla kelepçeli kalıp gerekmiyormuş, muhallebisi zaten çok yoğun kıvamlı olduğu için dilimleri muntazamca çıkarabildim, hiç dağılma olmadı. Üst jölesini ben de gerçek portakalın suyunu sıkarak yaptım ama rengi sizinki gibi çok turuncu olmadı. Tadı da hafif ekşi oldu ama lezzetliydi. Alt bisküvili tabanı çok beğendim. Muhallebi kısmının irmikli oluşu da çok güzel ama ben labne tadını daha fazla hissetmek isterdim, bir dahaki sefere 1-2 kaşık daha fazla koyarım sanırım. Tat olarak gayet hafif ve lezzetli, buram buram portakal kokan bir tarif. Çok teşekkürler.
Bende denedim harika oldu normalde eşim tatlı pek fazla yiyemiyor ama o bile Bayıla Bayıla yedi teşekkür
ederim
elinize sağlık çok güzel görünüyor. annemin misafirlerine yapacağım hüsrana uğramak istemiyorum o yuzden bikaç sorum var cevaplarsanız çok sevinirim :))
sizin kullandığınız kakaolu bi büskivi sanırım hangisi o bende onu kullanmak istiyorum?
üstüne pratik olsun diye hazır meyve sosu olur mu yani yakışır mı?
bi de kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt koyunca servis tabağına kaydırarak koyabilir miyim altında hiç bişey olaun istemiyorum masada öylece servis tabağında dursun istiyorum yani :)
Mrb yasmin hanim kusura bakmayın tel güncelleme alınca bozuldu yeni gördüm mesajı
Bisküvi eti tercihim genelde
Hazır sosu denemedim ama hazır meyve suyu ole oluyor seker ayarına dikkat edin onlar malum şekerli oluyor
Alt kağıtsız denedim çıkarmak zor oldu kalıbın tabanı ile kaldı keserken taban biraz çizildi en iyisi kağıt ;))
kızımla beraber yaptım. bir takım eksikliklere rağmen yine de çok güzel, çok hafif oldu.
Nar ve portakal suyunu karıştırarak yaptım harikaydı tesekkürler
merhaba sanırım ?!! 26 cm kelepçeli kalıpla yaptım ;)
Merhabalar, benim bir sorum olacak:) Ne kadarlık kalıba bu ölcü gelir?
Merhabalar. Öncelikle ellerinize sağlık. Üst sosu portakal yerine limonlu yapsam tabanla yakışır mı sizce tatları? Danışmak istedim size :)
Merhabalar merve haNim eksi seven biri olarak yakışır bence seker oranını biraz artırmalısınız afiyet olsun ;)
afiyet olsun ;)
çok güzel duruyor hemen yapacağım :)
tarifi bire bir uyguladim çok tatlı olmadı hafif bi tatlı oldu yazında limonla deneyecegim ellerinize sağlık…
Bende yaptım , tarifi birebir yapinca çok güzel olduuuu :)
Cookk nefis oldu tarif harika ☺tskkürler
cook sevindim fatma hanım afiyet olsun ;)
harika bir tarif dün yaptım nefis oldu 2 koca dilim yedim doyamadım resmen labne peynirini almayı unutmuşum bende labne peynirsiz yaptım ama çok güzel oldu hatta portakalım ekşiydi kötü mü olur diye düşündüm daha da harika oldu bu tarif hafif nefis bir tatlı şeker miktarı çok değil süper haifif bir tarifmiş
zuhal hanım bu güzel tarif için teşekkür ederim emeğinize sağlık
bende denedim bügün ama lezetli olmadi cok koyu oluyor kivami emegime ve malzememe yazik oldu
üzüldüm bahar hanım irmik fazla gelmiş büyük ihtimalle ben selva nin irmigini kullanıyorum tepeleme doldurmuyorum kaşığı yeni doğum yaptım cook misafirim oluyor bu ara ve bilen herkes te bu pastadan. istiyor yani biri bitmeden diğerini yapıyorum hiç öyle olmadi irmik miktarını azaltın ;)
Labne peyniri koymasak olurmu şimdi yapmak istiyorum evde labne yok
labne siz denemedim hiç aynı lezzet olurmu bilemem saliha hanım
kelepceli tepsim yok ama cok denemek istiyorum baska birseyde denesek olmazmi
başka bisey ne olabilir derin bir kap gerek içinden ters çevirmeden çıkarabilmelisiniz yani kelepçeli kalıp şart gibi ;)
Alt kısmına Bisküvi değilde kek koysak nasıl olur,kalan keki değerlendirmek istiyorumda daha önce böyle pastalar yapmadım kesince dağılır mı acaba
kek le denemedim hiç zehra hanım