Portakallı Islak Tatlı

Portakallı Islak Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için:

• 2.5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 paket krem şanti (En son ekliyoruz)

Portakal sosu için:

• 3 su bardağı portakal suyu
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta

Keki ıslatmak için:

• 1.5 su bardağı süt

Portakallı Islak Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için önce yumurta ve şekeri iyice çırpıp diğer malzemelerimizi de ekledikten sonra yağlanmış borcamda pişiriyoruz.
2. Kekimizi fırına atınca kreması için krem şanti hariç tüm malzemeleri ocağa alıp göz göz oluncaya kadar pişiriyoruz.
3. 4 dakika dinlenen ve ilk sıcaklığı çıkan kremamıza toz krem şantimizi de ekleyip mikser yardımıyla iyice karıştırıyoruz.
4. Pişen kekimizi ilk sıcaklığı çıkınca süt ile ıslatıyoruz. Kekimiz soğuduktan sonra üzerine kremamızı ekliyoruz.
5. Son olarak portakal sosumuz için tüm malzemeleri ocağa alıp göz göz oluncaya kadar pişiriyoruz.
6. Soğuduktan sonra kek ve kremanın üzerine döküyoruz.
7. Birkaç saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsuunn♥️.