Portakallı Kakaolu Sade İrmikli Şekilli Pastalar (Videolu)

Portakallı Kakaolu Sade İrmikli Şekilli Pastalar (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Portakallı kisim için:

• 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Sade kısım ve kakaolu kısım için:

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 50 gr margarin

Kakaolu kısım için:

• 2 yemek kaşığı kakao

Portakallı Kakaolu Sade İrmikli Şekilli Pastalar (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce portakallı kısım hazırlanır.
2. 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu nişasta ve şeker uygun bir tencereye alınır pürüzsüz olana kadar çırpılır.
3. Ocağın altı açılır.
4. Orta ateşte göz göz olana kadar karıştırılarak pişirilir.
5. Kalıplara paylaştırılır.
6. Sonra 5 su bardağı süt ,irmik ,şeker ,vanilya ve margarin ocağa alınır.
7. Karıştırılarak göz göz olana kadar pişirilir.
8. Sonra yarısı kalıplara paylaştırılır.
9. Kakao elenerek kalan muhallebiye konulup karıştırılır.
10. Oda kalıplara paylaştırılır.
11. Üstü kaşıkla düzleştirilir.
12. Buzdolabına kaldırılır.
13. 3-4 saat dinlenen muhallebiler kalıplardan ters çevrilerek çıkarılır. Afiyetle yenir.