Portakallı Kekstra

Portakallı Kekstra Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• Portakal kabuğu

Krema için;

• Yarım lt süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı un
• Piştikten sonra 1 kaşık tereyağ

Portakal jöle için;

• 3 adet portakal suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı tozşeker
• 1 su bardağı su

Portakallı Kekstra Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpın.
2. En son un olacak şekilde tüm malzemeleri ekleyin. Portakalın kabuğunu rendeleyip güzelce çırpın.
3. Kek kalıbını yağlayın. Harcı döküp 200 derece fırında pişmeye bırakın.
4. Krema için tüm malzemeleri karıştırın. Çırparak pişirin. Topak kalmasın.
5. Kıvam aldığında soğumaya bırakın.
6. Jöle için uygun kaba malzemelerin hepsini koyarak pişirin. Soğumaya bırakın.
7. Hazır olan kekimizi kalıbından çıkarıp soğumaya bırakın.
8. Önce kremayı sonra jöleyi ekleyip dilerseniz süsleyin. Kekimiz hazır 🧁.Afiyet olsun 🍊.