Portakallı Kolay Cheesecake

Portakallı Kolay Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için:

• 1,5 paket burçak bisküvi
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağı (eritilecek)

Kreması için:

• 200 gram labne peyniri
• 1 paket vanilyalı puding
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker

Sosu için:

• 2 portakal
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• (kelepçeli kalıp için malzemeler az gelebilir Benim küçük muffin kalıpları kullandım)

Portakallı Kolay Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bisküviler rondodan geçirilir ve eritilmiş tereyağı ile karıştırılarak kalıplara paylaştırılır.
2. Birer yemek kaşığı taban için yeterli olacaktır. Paylaştırılan bisküviler kaşık yardımıyla düzeltilir.
3. Daha sonra kreması için tüm malzemeler bir kapta karıştırılır. (puding toz olarak krema malzemesine eklenir. )
4. Pürüzsüz bir kıvama gelen kremadan da birer yemek kaşığı alarak kalıplara paylaştırılır.
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kreması kabarıp çok hafif renk ve kıvam alana kadar pişirilir. (bu esnada fırın tabanına ısıya dayanıklı kapta biraz su koyabilirsiniz. ).
6. Sosu için, suyunu sıktığımız portakallar posasıyla birlikte küçük bir tencereye alınır ve tüm malzemelerle birlikte kaynayana kadar karıştırılır.
7. Fırından çıkan cheesecake ve sosun ilk sıcağı çıktıktan sonra kalıplardan çıkarılan cheesecakelere sos paylaştırılır. Üzerini süslemek için portakal ve pasta süsleme malzemeleri kullanabilirsiniz.
8. Buzdolabında yeterince soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! 💕.