Portakallı Kral Tacı Tarifi'nin Malzemeleri
Portakal Jölesi İçin;
- 3 adet portakal suyu
- 1 adet limon suyu
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 su bardağı su
Puding İçin;
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı mavi haşhaş
Portakallı Kral Tacı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle portakal jölemizi pişirelim.Tencerenin içine bütün malzemeleri koyup karıştırarak pişirin.
- Kullanacağınız kalıbın içini su ile çalkalayıp pişirilen jölemizi kalıbın içine döküp 3-4 saat buzdolabında dinlendirin.
- Kremamızı yapmak için vanilya ve mavi haşhaş hariç bütün malzemeleri tencereye koyup karıştırarak pişirin.
- Ocağın altını kapatınca içine haşhaş ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Soğuyan jölemizin üzerine koyup 3-4 saat dinlendirin.
- Kalıbı servis tabağına ters çevirip servis yapın.Afiyet şifalar olsun.
Not: Jöleyi kalıba boşaltırken içine portakal parçaları da koyabilirsiniz.