Portakallı Kurabiye

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı un
6 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yumurta(beyazın birazını kenara ayırın)
1 adet portakal(küçükse 2 adet)
1 kabartma tozu
1 vanilya
Bir tutam tuz(çok az)

Portakallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kullandığım bardak ve kaşık ölçüsü görseldeki gibidir. Birebir tarife uygundur.

Derin bir kaba öncelikle un, şeker, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı koyup karıştırıyoruz.
Sonra ortasına çukur açıp portakal hariç tüm malzemeleri ekliyoruz.
Bu arada yumurtanın beyazı ve sarısı ayırıp sarısını ekliyoruz.
Biraz karıştırdıktan sonra portakalı rendeleyip ekliyoruz.
Sonra suyunu sıkıp onu da ekliyoruz. Hepsini yoğurup ne sert ne yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yoğurup tepsiye diziyoruz.
Sonra ayırdığımız yumurta beyazını(beyazın hepsini ayırmayın çok az miktarda ayırın)kurabiyelerin üzerine sürüp bıçakla artı şeklinde çizik atalım.
Üstüne toz şeker serpelim ve fırına verelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Portakallı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

yeliz karadeniz @yelizkardem

Şikayet Et

yardımcı olduğunuz için teşekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
yeliz karadeniz @yelizkardem

Şikayet Et

yumurta beyazını ayırarak koyuyoruz hamurun içine anladığım kadarıyla ayırdığımız beyazında hepsini değil bir bölümünü kullanıyoruz geri kalanı hiç kullanmıyoruz değil mi
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Zehra Kılıçtaş @grease
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba.Ben beyazın birazını ayırdım üstüne sürdüm.Yumurta sarısı ve kalan beyazı da hamurun içine kattım.Ziyan olmasın diye.Çünkü çok az beyaz sürülüyor üstlerine.
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce