Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz, üzerine suyu sıvı yağı ve unu vanilyayı ekleyip söndürmeden karıştırıyoruz, yağlanmış fırın kağıdını fırın tepsisi ne koyup üzerine hamuru ince bir şekilde yayıyoruz ,önceden satılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana denk pişiriyoruz, çıkardıktan sonra sıcakken keki enlemesine rulo haline getirip o şekilde soğumasını bekliyoruz, bu arada kremamızı hazırlayalım ,öncelikle bir tencereye sütü, unu ,şekeri ,vanilyayı koyup çırpıyoruz ve ocakta pişirmeye başlıyoruz, muhallebi kıvamına alınca ocağa kapatıp üzerine tereyağını ve labne peynirini koyup karıştırmaya devam ediyoruz, ara ara karıştırıyoruz ki kabuklanmasın ,şimdi kekimizi resimde gördüğünüz üzere ortadan enlemesine ve yanlardan da dört parçaya kesiyoruz, her parçaya bir yemek kaşığı kremaımızdan koyup yuvarlıyoruz, yuvarladığımız keklerin kenarlarını ince bir şekilde kalan muhallebiden sürüp kakao ya batırıyoruz. Her tarafını kakaoya buladıktan sonra dik bir şekilde servis tabağına koyuyoruz, şimdi ortaları için portakal sosumuzu yapalım, bir portakalın suyunu sıkıp kabuğunu da rendeliyoruz, küçük bir tavaya alıyoruz, nişasta ,un ve şekeri koyup önden karıştırıp ocağa alıyoruz ve hafif koyulaşana kadar pişiriyoruz ,oluşan pelteye pastacıkların üzerine bölüştürüyoruz ve yayıyoruz ,resimde görüldüğü gibi üzerine istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz, afiyet olsun hep şık görünümü hep ferahlatan bi tadı var inşallah beğenirsiniz. Not: bu tarif tamamıya bana aittir lütfen kendi tarifinizmiş gibi paylaşmayınz lütfen ve lütfen 🙏🏻 kremasından tutun şekil fikrine kadar portakal sosundan tutun kakao mantosuna kadar benim fikrimdir umarım beğenirsiniz ☺️
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Gerçekten komşun olup da bu güzel tatlıyı elinden tatmak harikaydı canım, en kısa zamanda ben de deneyeceğim :)
çok teşekkür ederim canım benim afiyet şifa olsun
sakıncası yoksa bi sey soracam bir portakal suyu az değil mi?
yaptığımız pasta sayısına tamı tamına yetiyor bi sakınca olmaz ☺️
ellerinize sağlık Büşra hanım
çok teşekkür ederim çok sağolun
Ellerinize emeğinize sağlık güzel ve pratik denemeye değer
çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim ☺️
çok beğendim elinize sağlık
çok sevindim beğenmenize çok teşekkür ederim
:-)
:-)