Portakallı Lokum (Tam İkramlık)

Portakallı Lokum (Tam İkramlık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı taze sıkım portakal suyu
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı buğday nişastası

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Portakallı Lokum (Tam İkramlık) Tarifi'nin Yapılışı

İftar sonrası ya da bayramda misafirlere tam kıvamında kahve yanına koyabileceğiniz lokum gibi lokum :)) hem de sadece 4 malzemeyle :)

1. 2 su bardağı portakal suyumuzu hazırlayalım.
2. İçinde tortu kalmamalı o yüzden tekrar süzgeçten geçirelim.
3. Küçük bir tencereye alıp şeker ve nişastayı da ekledikten sonra iyice çırpma teliyle karıştıralım.
4. Pütür kalmadığından emin olduktan sonra ocağı açalım.
5. Karıştırarak pelte kıvamına gelene kadar pişirelim ve kaynayınca ocaktan alalım.
6. Suyla ıslattığımız fincanlara paylaştıralım.
7. Oda sıcaklığına gelince dolaba alıp 2 saat dinlendirelim.
8. Son olarak kolayca çıkarıp hindistan cevizine bulayalım. Dilerseniz küçük küçük doğrayıp kahve yanı servis yapın, dilerseniz de büyük kalsın tercih sizin :)) afiyet olsunn:)).