Portakallı Pasta

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 1-2 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, Pişirme yok

Portakallı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyası için:

  • 4 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kreması için:

  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 9 yemek kaşığı şeker
  • 1 litre süt
  • 200 gr labne peyniri

Sosu için:

  • 1 paket vanilyalı puding
  • 3 su bardağı portakal suyu
  • Yarım portakalın kabuğu
Deneyen Fotoğrafları
10 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Portakallı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaların sarısı ve akları birbirinden ayrılır.
  2. Geniş bir kasede yumurta akları krema kıvamına gelen kadar çırpılır. Olup olmadığını şu şekilde test edebilirsiniz. Çırptıktan sonra kaseyi ters çevirdiğinizde krema kıvamındaki yumurta akları düşmez.
  3. Ardından şeker eklenir. Mikserle çırpmaya devam edilir. Bu noktadan sonra mikser bırakılır.
  4. Çırpma teliyle veya mikserin çırpma telleri ile veya spatulayla karıştırmaya devam edilir.
  5. Sıvı yağ eklenip karıştırılır.
  6. Sonra yumurta sarıları, un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. Alttan üste doğru karıştırılır.
    (*Pandispanyanın güzel kabarması için bu noktalara dikkat ediniz. )
  7. Hamur yağlanmış unlanmış tepsiye dökülerek 170 derece fırında pişirilir.
  8. Kreması için labne peyniri dışındaki tüm malzemeler karıştırılarak orta hararetli ateşte pişirilir. Koyulaşınca ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
  9. Soğuyunca labne peyniri eklenerek mikserle iyice çırpılır.
  10. Sosu için portakal suyu ve vanilyalı puding karıştırılarak ocakta pişirilir. Koyulaşınca altı kapatılır.
  11. Portakal kabuğu rendesi eklenerek soğumaya bırakılır.
  12. Pişen kek soğuyunca tepsiden çıkarılır. Üzerine soğumuş olan krema sürülür. Onun üzerine sos dökülerek buzdolabında dinlendirilir.
  13. Üzeri istenildiği gibi süslenerek, dilimlenir ve servis yapılır.

..::Afiyet Olsun::..

Portakallı Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

 Portakallı pasta püf noktaları

  • Pandispanyayı yaparken kullanacağınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
  • İlk olarak yumurtanın sarısı ve aklarını birbirinden ayırarak aklarını köpük köpük olana kadar çırpmalısınız.
  • Yumurtanın sarıları ve aklarını aynı kapta karıştırırken mikser kullanmadan spatula ile alttan üste doğru karıştırmalısınız. Burada köpüğünün sönmemesine dikkat etmelisiniz.
  • Keki fırına koyduktan sonraki ilk 20 dakika fırının kapağını açmamalısınız. Kekiniz piştikten sonrada direkt fırından çıkartmamalı kapağını açarak ilk sıcağının çıkmasını beklemelisiniz.
  • Kekinizin üzerine dökeceğiniz krema ve portakallı sosun soğuk olması gerekmektedir. Pastanızı tamamen hazırladıktan sonra dolapta dinlendirdiğiniz de daha lezzetli olacaktır.
  • Portakallı pastanızın üzerini sıkma torbasına doldurduğunuz krem şanti ile süsleyebilirsiniz.

 

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Portakallı Pasta 12.11.2013 20:01 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.07.2020 23:37 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (30)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Portakallı Islak Kek Tarifi Videosu

Portakallı Islak Kek Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Elmalı Portakallı Turta Yapımı Tarifi

Elmalı Portakallı Turta Yapımı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Portakallı Lokum Tarifi

Portakallı Lokum Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Portakallı Çikolatalı Islak Kek Videosu Tarifi

Portakallı Çikolatalı Islak Kek Videosu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Yumuşacık Portakallı Kek Tarifi Videolu

Yumuşacık Portakallı Kek Tarifi Videolu

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi (videolu)

Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
3 Renkli Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi

3 Renkli Portakallı İrmik Tatlısı

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Bakla Salatası (Denemeyen Pişman) Tarifi

Bakla Salatası (Denemeyen Pişman)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Antrikot Biberiye İle Tatlandırılmış Tarifi

Antrikot Biberiye İle Tatlandırılmış

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Arnavut Paçası Tarifi

Arnavut Paçası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Ekmek Tarifi

Yeşil Mercimekli Ekmek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Buzlukta Sarımsak Saklama Tarifi

Buzlukta Sarımsak Saklama

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Orman Meyveli Muhallebi Tarifi

Orman Meyveli Muhallebi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Portakallı Çok Beğenilen 32 Farklı Tarif Tarifi
Portakallı Çok Beğenilen 32 Farklı Tarif

Kışın meyveler yaz ayları kadar çeşitli olmasa da tupturuncu rengiyle portakal herkese özlenen yaz güneşini…

25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi
25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Ev mutfağını pasta fırınlarına çevirecek en özel yaş pasta…

Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri

Islak pandispanyalar ve tam kıvamında hazırlanmış kremalar eşliğinde çeşitli malzemelerle aroma kazandırılmış yaş pastalar... Her…

En Beğenilen 12 Farklı Köstebek Pasta Tarifi
En Beğenilen 12 Farklı Köstebek Pasta Tarifi

Köstebek pasta, hem kolay hem de lezzetli pasta tarifleri arasında uzun zamandır birçok kişinin gözdesi.…

Pasta Kremasıyla Hepsi Birbirinden Şık 25 Tarif Tarifi
Pasta Kremasıyla Hepsi Birbirinden Şık 25 Tarif

Bazen hazır bazen ev yapımı hali ile tatlılara, pastalara o yumuşacık kıvamını veren leziz bir…

Butik Pasta Yapımı: Hazırdan Farksız 20 Tarif Tarifi
Butik Pasta Yapımı: Hazırdan Farksız 20 Tarif

Gün geçtikçe popülaritesi de artan bir konu var: butik pastalar. Artık söz-nişan ya da mezuniyet…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Tarifler Geri
Videolar Geri