Portakallı Pelte

Portakallı Pelte Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 su bardağı su
• 1 portakalın suyu
• 6 yemek kaşığı sıvı şeker (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.)
• Arzuya göre portakal kabuğu rendesi

Portakallı Pelte Tarifi'nin Yapılışı

Pratik, hafif ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız tarifime göz atabilirsiniz. 👎👎Tatlı gereksinimini de bastırıyor en çabuk şekilde. 😍😍 Ayrıca bazen irmik tatlısının üzerine de bu tarifi yapıp döküyorum, jölemsi dokusuyla katmanlı tatlılarda şık bir görünüm oluşturuyor. 💕

1. Öncelikle tenceremize suyumuzu ve mısır nişastamızı alalım. Nişastayı biraz çözelim.
2. Portakalın suyunu, arzuya göre kabuğunun rendesini ve sıvı şekerimizi de ilave edelim.
3. Ocağa alıp kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
4. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp kuplarımıza eşit şekilde paylaştıralım.
5. Ilık veya soğuk olarak servis yapalım.

Bu ölçülerden 3 kup elde ettim. Dilerseniz ölçüyü çoğaltabilir veya azaltabilirsiniz.

Portakal yerine tercihen farklı meyveler de kullanabilirsiniz. Ben hazır meyve suyuyla da denemiştim ama taze hazırlanmış olan her zaman daha güzel oluyor.

Tabağa ters çıkarıp servis etmek için ise kâsenin içini çok az ıslatıp pelteyi dökelim. İyice soğuduktan sonra servis tabağına ters çıkarabiliriz.

Afiyetler olsun. 🍧😍💕