Portakallı Rüya Tatlısı (Videolu)

Portakallı Rüya Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Portakallı kısım için;

• 3 su bardağı portakal suyu (hazırda olabilir fakat ben kullanmadım)
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 6 yemek kaşığı toz şeker (Portakal çok tatlı ise azaltabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Beyaz kısım için;

• 1 paket vanilyalı puding (750 ml yazandan)
• 3 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı irmik
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Kakaolu kısmı için;

• 1 paket çikolatalı puding (1 lt olanından)
• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı irmik
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı kakao

Arası için;

• 1 paket kakaolu petibör bisküvi
• İsteğe bağlı üzeri için;
• 80 gram beyaz çikolata ve 3 yemek kaşığı süt

Portakallı Rüya Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 3 su bardağı portakal suyu sıkalım. Süzüp bir tencereye alalım.
2. Üzerine şeker, nişasta ilave edip pişirelim.
3. Ocağı kapatınca içine bir kaşık tereyağ ilave edelim ve karıştıralım.
4. Su ile çalkalanmış ve fazlası dökülmüş kalıba portakallı katmanı dökelim.
5. Üzerine bir kat bisküvi dizelim.
6. Beyaz katman için sütü, pudingi ve irmiği bir tencereye alıp pişirelim.
7. Ocağı kapatınca iki kalık tereyağ ilave edip karıştıralım.
8. Portakallı katmanın yani bisküvinin üzerine sıcakken dökelim.
9. Üzerine tekrar bisküvi dizelim ve buzdolabına kaldıralım.
10. En son bir sıra bisküvi daha dizip, çikolatalı katman için sütü, kakaoyu, pudingi ve irmiği bir tencereye alıp pişirelim.
11. Ocağı kapatınca iki kaşık tereyağ ilave edip karıştıralım.
12. Bisküvinin üzerine sıcakken bir kısmını dökelim.
13. Üzerine tekrar bisküvi dizelim ve geri kalanı dökelim.
14. En son bir sıra bisküvi daha dizip streçleyip soğutalım.
15. En az 2-3 saat buzdolabında beklemesi gerekiyor ters çevirmek için.
16. Üzerine 80 gram beyaz çikolata ve 3 yemek kaşığı süt ile benmari usülü eritilmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz.

Glutensiz yapıcak olanlar glutensiz irmik ve glutensiz kakaolu bisküvi kullanabilir.

Kalıpta yapacak olanlar vereceğim sıralama ile tepside, ters çevirmeden yapıcaklar tam tersi sıralama ile yapsınlar☺️.