Portakallı Saray Lokumu

Portakallı Saray Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı+1 yemek kaşığı şeker
• 7 yemek kaşığı un
• 50 gr teremyağ
• 1 paket vanilya

Portakallı Sos İçin ;

• 3 su bardağı portakal suyu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı şeker portakalın tadına göre değişiklik gösterebilir
• Alt zemini için hindistan cevizi

Portakallı Saray Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bugün portakallı saray lokumu yaptım sizlerle de paylaşmak istiyorum 👉

1. Önce tepsinin zeminine hindistan cevizini seriyoruz sonra orta boy tencereye sütü unu şekeri alıp karıştıralım
2. Sonra ocağa alıp sürekli karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişirelim.
3. Vanilyayı ve yağı ilave edip 1-2 dakika pişirelim ocağın altını kapatıp mikserle 5-6 dakika çırpalım.
4. Sonra dikkatlice hindistan cevizi serili tepsiye dökelim dikkatlice yayalım.
5. Bir kenara alalım portakallı sosu için portakal suyu un şeker ve nişastayı tencereye alıp karıştıralım.
6. Sonra ocağa alalım sürekli karıştırarak pişirelim göz göz olunca vanilyayı ilave edelim 1-2 dakika karıştıralım
7. Kenarda ılıyan muhallebinin üzerine dikkatlice yayalım.
8. Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirelim 3-4 saat sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
   NOT ben üzerine de hindistan cevizi serptim çikolata sosuyla da servis yapabilirsiniz.
   Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun 😋😋👌👌