Portakallı Şeker Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Portakallı Şeker Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

200 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin
125 gram pudra şekeri (yarım su bardağından biraz fazla )
100 gram sıvı yağ ( yarım su bardağı )
1 adet yumurta
100 gram portakal suyu ( yarım su bardağı )
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 tatlı kaşığı sirke ( elma yada üzüm fark etmez )
Aldığı kadar un ( yaklaşık 4,5-5 su bardağı kadar )

Bulamak için;

Toz şeker

Portakallı Şeker Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına koyun, karıştırın. Unu azar azar ilave ederek yoğurun. Ele yapışmayan kıvama gelince un miktarı tamamdır. Yaklaşık 4-5 bardak un gidiyor. Hamuru iyice yoğurun. 2 eşit bezeye bölün, resimlerde yardımcı olacaktır. 2 tane buzdolabı poşetine koyun, önce elinizle bastırarak biraz yayın daha sonra resimdeki gibi merdaneyle poşetin şeklini alacak şekilde açın. ne çok ince ne de çok kalın olacak. İyice düzleştirin, iki poşeti de aynı şekilde hazırlayın. Bir tepsiye koyup buzdolabında yumuşaklığı gidip sertleşene kadar bekletin. Benim fazla vaktim olmadığı için dondurucu bölümünde beklettim. Yaklaşık yarım saat kadar, eğer geceden yapıp sabaha pişirmek isterseniz alt tarafa koyabilirsiniz, buzluğa koyarsanız kontrol edin. Donmayacak, kesilecek kıvama gelince çıkartın. Poşetin üst kısmını kesin, resimdeki gibi bıçak veya pizza keseceği ile önce şerit olarak. Sonra küp küp şeklinde kesin bir tabağa toz şeker koyun. Tek tek her tarafını toz şekere bulayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirin. Çok fazla kızarmayacak rengi açık olsun. Gerçekten tavsiye edeceğim bir kurabiye, şimdiden afiyet olsun.

Portakallı Şeker Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (17)

Yeni Gelen Yorumlar

nuran gürler @nurhusna

Şikayet Et

Çok güzel oldu tereddütsüz deneyebilirsiniz… çok hafif ve lezzetli
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
sureyyaaa @surisuri

Şikayet Et

benim kurabiyelerim yağlamama rağmen tepsiye yapıştı nedeni ne olabilir?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Seçelay Bilak @secelaybilak
  
  Şikayet Et
  
  Dışı şekerli olduğu için olmuştur yağlı kağıt olsa sorun olmazdı
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Necmiye @Necmiye_GonulCinar

Şikayet Et

Yaptım biraz şekersiz geldi birde sirke ne işe yarıyor bu tarifte
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Esenfakioglu @EsenFakioglu

Şikayet Et

kurabiyede kullandığınız sirknin ne etkisi oluyor?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Seçelay Bilak @secelaybilak
  
  Şikayet Et
  
  Ağızda dagilmasini sağlıyor
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Şeyma Nur @10ab

Şikayet Et

yaklaşık ne kadar pişiriyoruz acaba
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Seçelay Bilak @secelaybilak
  
  Şikayet Et
  
  Hafif kizarana kadar yeterli
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
@di_lek

Şikayet Et

Şimdi yaptım cok güzel oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Seçelay Bilak @secelaybilak
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim dilek hanım sevgiler ☺ Teşekkürler
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Deniz @Deniz_Demirseren

Şikayet Et

Yaptım çok güzel oldular. Paylaşımınız için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Seçelay Bilak @secelaybilak
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim deniz hanım sevgiler Teşekkürler ☺
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Zuhal @Zuhal_Kuscu

Şikayet Et

Şekere batırmasak olurmu
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Seçelay Bilak @secelaybilak
  
  Şikayet Et
  
  Şeker dışında güzel bir tat veriyor batirmasanizda olur ama hamurun pudra şekerini biraz daha fazla koyun ozaman 150 gram kadar olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
  - Esra Cemal Türkmen @EsraCemal_Turkmen
    
    Şikayet Et
    
    çok güzel bir tarif hemen deneyeceğim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
ömür yılmaz @UMEYRA

Şikayet Et

yaptım çok güzel oldu resimleride paylaşıcam :) teşekkürler..
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Seçelay Bilak @secelaybilak
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim ömür hanım sevgiler ☺
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce