Portakallı Soslu Kek

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Portakallı Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta
1 su bardağı +2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
Karbonat
Yarım portakalın suyu
1 portakal kabuğu rendesi
2 buçuk 3 su bardağı arası un

Sosu :

1 portakal kabuğu rendesi
1 portakalın suyu
4 yemek kaşığı pudra şekeri

Portakallı Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta çırpılır ,ardından şeker eklenir ,köpük köpük oluncaya kadar çırpılır.
Portakal kabuğu rendesi ,yağ ,süt konur biraz çırpılır.
Ardından un ve kabartma tozu elendikten sonra makinayla değil el ile bir karıştıracak yardımı alarak karıştırarak konur ,kek sönmesin diye alttan üste doğru karıştırılır.
Kıvamı kekin tahin kıvamında olacak çok katı olursa kek sert ve lezzetsiz olur çok sıvı olursa pişmez klasik kek kıvamınız en idealidir her zaman 💕
Yağlanmış ve bir tatlı kaşığı un serpilmiş kalıba dökülür mermere birkaç kez vurulur(kekin içine tam oturması ve içindeki havanın çıkması için).
170 derece ısınmış fırına konur. pişince kürdanla kontrol edilir ve piştiyse kapatılır.
Üst sosu için bir portakal kabuğu rendelenir üzerine bir portakalın suyu sıkılır 4 yemek kaşığı pudra şekeri eklenir.
Kek pişince ılındıktan sonra ters çevrilip üzerine gezdirilir.

İnstagram hesabım: mutfak_saati_
daha fazla bu gibi tarifler için takipte kalın 🙏🏻

Portakallı Soslu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.