Portakallı Tatlı

Portakallı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Portakal Sosu İçin

• 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 1 çay bardağı şeker
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta

Kakaolu Muhallebisi İçin

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı şeker
• 1 vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Beyaz Muhallebisi İçin

• 2 su bardağı süt
• 3 kaşık irmik
• 1 kaşık un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Portakallı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle Portakal sosu için;Malzemelerimizi bir tencereye alıp ocakta pişiriyoruzDilediğimiz bir kalıbı ıslatıp sosu döküyoruz.Buzdolabına koyup dinlenmeye bırakıyoruz
2. Daha sonra kakaolu muhallebisi için;Tereyağ vanilya hariç bütün malzemeleri karıştırıp pişiriyoruzGöz göz olunca ocaktan alıp tereyağ ve vanilyayı ilave edip karıştırıyoruz
3. Muhallebimizi dolaptan alıyoruz ve kakaolu harcımız döküyoruz.Tekrar dolaba kaldırıyoruz
4. Son olarak Beyaz Muhallebisi için;Ocağımıza Tencereyi alıyoruz tereyağ ve vanilya hariç bütün malzemeleri karıştırıp pişiriyoruz.Göz göz olunca ocaktan alıp vanilya ve tereyağı ilave edip karıştırıyoruz.
5. Dolaptan tatlımızı alıp üzerine döküyoruz.1 gece buzdolabında bekledikten sonra kalıbımızı ters çeviriyoruz

Servise hazır Afiyet olsun 🙂