Portakallı Waffle Kurabiye

Portakallı Waffle Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağ veya margarin oda sıcaklığında yumuşamış
• 1 çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 adet portakal kabuğunun rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un elenmiş

Süslemek için:

• 80 gr. sütlü çikolata
• Şekerlemeler

Portakallı Waffle Kurabiye Tarifi Yapılışı

Çevrenize alıştığınız anda ihtiyarlamışsınızdır, çünkü artık düşünmeye ihtiyacınız kalmamıştır. Paul Bourget
⚘🌷🌷⚘🌷🌷⚘🌷🌷⚘ Herkese merhabalar. Ağızda dağılan kıyır kıyır waffle kurabiyeler yaptım. Uzun süre bayatlamayan bu kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz 👌

1. Tereyağ, yumurta, zeytinyağı, vanilya, hindistan cevizi, portakal kabuğu rendesi, pudra şekeri ve mısır nişastası mikserle çırpılır.
2. Krema haline gelince azar azar un ve kabartma tozu ilave edilip yoğrulur.
3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
4. Hamurdan cevizden biraz küçük parçalar alıp yuvarlıyoruz.
5. Waffle makinemizi ısıtıyoruz. Ben yüksek ayarda pişirdim.
6. Makinemizi fırça ile yağlayıp top top yaptığımız hamurların 5 tanesini bölmelere yerleştiriyoruz.
7. Kapağını  kapatıp hafif bastırıyoruz. 5 dakika sonra kurabiyeler hazır.
8. Hamurlar bitene kadar bu şekilde pişiriyoruz.
9. Her pişirdiğimizde makinemizi fırçayla yağlayalım.
10. Pişirme aşaması bitince benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıp ardından şekerlemelere veya toz yeşil fıstığa batırıyoruz. Afiyet olsun.