Poşe Yumurta Çılbır Tarifi
GASTRONOMİRS
36
kişinin defterinde

Poşe Yumurta Çılbır

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk

Poşe Yumurta Çılbır Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 kase yoğurt yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Kırmızı biber
  • Kekik

Poşe Yumurta Çılbır Tarifi Yapılışı

Orta boy geniş ağızlı bir tencereye 3/4ü kadar su dolduruyoruz. Ocakta kaynatıyoruz. Kaynarken içine bir tutam tuzumuzu ve yaklaşık 1 yemek kaşığı sirke atıyoruz dağılmaması için sonra ocağın altını kapatıyoruz ve ardından hemen yumurtaları kırıyoruz ve yaklaşık 5 dk pişiriyoruz ama ocağın altı yeni kapanmış olacak, buna dikkat edelim. Etrafa saçılan yumurta aklarını yumurtanın üzerine nazikçe getirerek pişiriyoruz. Eğer yumurtanın yüzeyi suyun dışında kaldıysa ters yüz ederek diğer kısmını da pişiriyoruz. Servis tabağımıza alıyoruz çok hafif bastırarak dokunduğumuzda dağılmıyor ise yumurtamızın sarısı pişmiş demektir. Beyazları zaten pişecektir. Üzerine çarptığımız yoğurdumuzu ekliyoruz. Tereyağımızı da kavurup içine baharatları ekleyip yumurtanın üzerine döküyoruz.

Poşe Yumurta Çılbır

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Poşe Yumurta Çılbır Tarifi 29.10.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.