- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/posette-kislik-menemenlik/
Poşette Kışlık Menemenlik Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kg domates
- 1,5 kg yeşil biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/posette-kislik-menemenlik/
Tek seferlik kullanım için poşetlerde pratik menemenlik hazırladım. Bu ölçülerle 8-9 poşet çıkıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...
Tüm menüyü görDomates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…
Kilitli poşetleri yiyecek saklamanın çok ötesinde, ana yemekten tatlıya farklı tariflere ilham veren mutfak gereçlerine…
Patlıcan Kurutmanın Püf Noktaları Bu Yazıda! Sebzeleri kurutarak muhafaza etme yöntemi aslında Anadolu yeme-içme kültürünün…
Hurma Pekmezi: Doğal Bağışıklık Güçlendirici! Son zamanlarda bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenlerin sık sık tükettiği hurma…
Brie: Dışı Sert İçi Kremsi Fransız Peyniri Peynir konusunda oldukça zengin bir yelpazeye sahip olan…
Laktasyon Döneminde Ne Yemeli? Laktasyon dişilerin dünyasına has bir terimdir ve hem insanlarda hem de…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…
Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…
Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…
Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…
Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…
Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…
Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…
Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…
Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…
Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…
Derya hanım bir şey soracaktım. Buzluktan çıkardığımız poşeti bekletmeden tavaya koyup erimesi gerçekleştikten sonra mı yumurtaları ekliyoruz. Her sene kavanozlara yapıyordum bu sene sizin tarifinizi yapacağım inşallah olur.
Evet ablacım aşaya dogru bakarsan yorumlarda var buzlu sekilde tavaya koy buzu çözülünce yumurtasını kır
domatesler su saldi zamaninigecirdim sanırım sorun olur mu
Yaptım çok güzel oldu. Çok teşekkürler 😊
bu ölçülerle ne kadar kaç pişirimlik çıkar acaba 2 kişilik ve çalışan aile için ne kadardan yapmak mantıklı olur.
poşetleyip dışarı bıraksak bi odaya bise olurmu
😂😂
Tarifinizde buzluk kokusu oluyor mu acaba? En çok bu konuda kararsızım kavanoz mu yapsam dondurucuya mı atsam diye
Derya hanım bir şey soracaktım. Buzluktan çıkardığımız poşeti bekletmeden tavaya koyup erimesi gerçekleştikten sonra mı yumurtaları ekliyoruz. Her sene kavanozlara yapıyordum bu sene sizin tarifinizi yapacağım inşallah olur.
Evet ablacım aşaya dogru bakarsan yorumlarda var buzlu sekilde tavaya koy buzu çözülünce yumurtasını kır
Yeşil biber cinsi farkederm
ya ben yapıp dolaba atmıştım.ilk defa da geçen pişirdim.ama biberler ağza sert sert geliyor.nolcak bilmiyorum :/
Ben ilk defa tarifinize göre kışlık menemenlik yaptım çok güzel oldu.Tarif için cokkkk teşekkürler:))
muhtesem olmuslar. 2 hafta once yapmistim dun denemek icin birini kullandim. cok lezzetli idi. domates tadindan hicbir sey kaybetmemisti. bugun yine yapacagim :)
Biberle birlikte soğanını da kavursak,sadece yumurta kırması kalsa olur mu acaba?
Soğan ile hiç denemedim ama soğan bekledikçe domates ve biberin tadını bozabilir
Teşekkür ederim.Tarif için de teşekkürler.Bol miktarda yapacağım.
Rica ederim :)
bozmuyor tadini biz hep sogan biber domates yapiyoruz gayet güzel oluyor :)
kışın cozdurup mu yiyorsunuz yoksa tavaya posetten çıkarttığınız gibi atiyor musunuz?
merhaba
buzdolabindan çikardıktan sonra buzun çozulmesini beklemeli miyiz?
Beklemeyin asiye hanım nerede kullanacaksanız direk pişirin
tarif icin tesekkurler simdi yaptim soğumasini bekliyorum posetlemek icin :-)
Rica ederim tülin hanım:)
Derya hanim merhaba,
Tariflere baktim herkes konservede yapiyor posette yapinca bozulmaz demi? Birde sacma olacak ama hic bilmedigimden soruyorum dometesi ekledikten sonra 10 dk daha pisirin demissiniz yani domates kaynadiktan sonra 10 dakika mi yoksa ekledikten hemen sonrami 10 dk pisirecegiz :)
Merhaba Filiz hanım bilmiyorsanız tabi ki sorabilirsiniz saçma diye düşünmeyin lütfen;)
Önce biberleri 10 dk kavuruyoruz
Daha sonra domatesı ekleyıp 10 dak daha kavuruyoruz toplamda 20 dakıka sürüyor ;)
Ben her sene yapıyorum çok da memnunum
Kolay gelsin sevgiler :)
derya hanım ezme tarifide verirmisiniz hani lahmacun yanında eriyorlar lokantalarda teşekkürler
İnci hanım Merhaba
cevizli ezme
1 su bardağı ceviz içi
2 adet orta boy domates
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
1 adet orta boy kuru soğan
3-4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası (domates salçası da olur)
taze nane
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kara biber
yarım çay kaşığı kimyon
zeytinyağ(1-2yemek kaşığı)
tuz
yapılışı:
Öncelikle kuru soğanı,sarımsağı rondodan geçirelim ve kaseye alalım, daha sonra yeşil biber,kırmızı biber ve cevizi rondodan geçirelim kaseye alalım,en son domatesı (kabuklarını soyalım) rondodan gecırelım malzemelerın hepsını karıstıralım baharatlarını ve ınce kıyılmıs taze naneyı,salçayı ılave edelım,zeytınyag gezdırelım.. Buzdolabında agzı kapalı bır kabın ıcerısınde bıkac saat dınlendırdıkten sonra servıs edelım.
benim tariflerim arasındaki bir ezme çeşidi,inşallah beğenirsiniz…
http://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-ezme/
Kolay gelsin :)
sırf domates nasıl yapabilirim poşette hiç yapmadım lütfen yardımmmmmm.:)
Merhaba Sevgi hanım
domatesleri doğrayın, tencereye çok az sıvıyağ dökun, domateslerı tencerede bi 10 dk pişirin ve ocaktan alın , soğuduktan sonra da poşetleyın domatesler fazla suyunu salmadan ocaktan almaya çalısırsanız daha ıyı olur…(mesela 5 kılo domatesten yapacaksanız 10 dk pişirin ama daha az domates poşetleyeceksenız ocakta daha az pişirin,domatesler fazla suyunu salmasın)
yardımcı olabılmısımdır ınsallah :) iyi günler
ben biberleri 1 gün güneşte bekletip poşetliyorum hatta 1 poşete bir menemenlik koyduktan sonra bağlıyorum tekrar 1 menemenlik koyup onuda bağlıyorum çok yer kaplamıyor .
Aynı işlemi kırmızı biber kabak ve bizim buranın kamber biberi var onlara uyguluyorum çok güzel oluyor.domatesleri de doğrayıp poşetliyorum.
sizin tarifiniz de çok farklıymış Fatma hanım ,eminim dedıgınız sekıldede güzel oluyordur :)
teşekkür ederim yorumuz için.
derya hanım bende domatesleri poşetlemek istiyorum sizin nasıl yaptığınızı öğrenebilirmiyim kavonozda ekşi oluyor bu defa poşet diycem inş teşekkürler şimdiden.
bu şişelenip oda ısısında saklanabilirmi
evet olur Ayfer hanım,benım bu şekılde kolayıma geldıgı ıcın poşetliyorum :)
SULU OLMUYOR MU BU BÖYLE DOMATES RENDELENİNCE DOĞRAMAK DAHA UYGUN OLUR BENCE
bıraz sulu oluyor ama çok değil… doğrayarakda yapılabılır Burcu hanım
5 kg domatesi elde doğramak yerine rondodan geçirmek daha mantıklı ve pratik bence
Emeğinize sağlık yaptım çok güzel oldu.