Pratik Baklava Tarifi
Rabia Can
12
kişinin defterinde

Pratik Baklava

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 30dk

Pratik Baklava Tarifi İçin Malzemeler

  • Hazır baklavalık yufka
  • 500 gr çiğ kadayıf
  • Ceviz içi
  • 250 gr margarin+ 1 küçük çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için;

  • 5 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • Bir kaç damla limon

Pratik Baklava Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce şerbetimizi ölçülerine uygun tenceremize alıyoruz şekeri eriyinceye kadar karıştırıyoruz .
  2. Sonra ocağa alıyoruz bu işlemi yapmamızım sebebi şerbetimizin şekerlenmemesi için yapıyoruz .
  3. Şerbetimiz kaynadıktan sonra bir kaç damla limon sıkıp bir süre daha kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
  4. Baklavalık yufkalarımızı açıp bezin arasına koyuyoruz bu işlemi baklavalık yufkalarımız kurumasın diye yapıyoruz.
  5. 2 tane yufkamızı alıyoruz bir miktar yaş kadayıfı rulo yapıcağımız şekilde düzeltiyoruz .
  6. Bir miktar ceviz içi isteğe bağlı fındık antep fıstığıda olabilir, ekliyoruz ve rulo şekilde sarıyoruz ne çok sıkı ne çok bol ortası.
  7. Daha sonra tepsimizin yüksekliğine göre eşit şekilde dilimliyoruz tepsimize diziyoruz bu işlemi tepsimiz dolana kadar devam ediyoruz.
  8. Margarinimizi eritiyoruz sonra 1 küçük çay bardağı kadar sıvı yağ ekleyip karıştırıyoruz, yağımızı baklavalık yufkaların üzerine sürüyoruz ben bu aşamada fırça kullandım her birinin üzerini yağlamış oldum.
  9. Fırının alt üst pişirme ayarına getiriyoruz 180 derecede fırının alt kısmına yakın bölümüne tepsimizi yerleştiriyoruz.
  10. 25-30 dk içerisinde benim baklavalarım kızarmıştı siz kendi fırınınıza göre kontrollü pişirebilirsiniz kızarmış olması yeterli.
  11. Soğuk şerbetle buluşturup servis edebiliriz.

Afiyet Olsun

Pratik Baklava

Pratik Baklava

Pratik Baklava

Pratik Baklava

Pratik Baklava

Pratik Baklava

Pratik Baklava

Pratik Baklava

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pratik Baklava Tarifi 07.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.