Pratik Borcam Tatlısı

Pratik Borcam Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un (200ml bardak)
• 1 su bardağı şeker
• 1 kaşık nişasta
• 1 kaşık tereyağı
• 2 vanilya

Üzeri için ;

• 1 paket kakaolu puding
• 2 bardak süt
• Çilek
• Hindistan cevizi
• Toz fıstık

Pratik Borcam Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. En alta muhallebi olacağı için önce muhallebimizi yapıyoruz. Bunun için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alıp topaklandırmadan kıvam alana dek karıştırarak pişiriyoruz.
2. Muhallebi kıvam aldığında ocaktan alıp tereyağını ve vanilyayı ekliyoruz ve yedirene dek çırpma teli ile çırpıyoruz.
3. Sonrasında borcama döktüğümüz muhallebiyi 5-10dk üzeri ısısı geçene dek bekletiyoruz.
4. Bu süre geçtikten sonra hazır puding (ben hazır kullandım) veya yapacağınız çikolatalı sosu muhallebimizin üzerine döküyoruz.
5. Üzerini istediğiniz meyve ile süsleyebilirsiniz, ben çilek kullandım. Afiyet olsun :).