Merhaba güzel insanlar 😘💋 Henüz kalıplarıma, malzemelerime kavuşamadığım için hazır kek kullandım 🙈 Kakaolu kek yapıp bu yöntemle de devam edebilirsiniz 😍 Misafirim olduğu için daha hızlı pratik çözüm arıyorum diyorsanız benim gibi yapınız. 😂
Öncelikle bir kapta kekleri elimizle ufalıyoruz.
Dolapta hazırda kalan ganajım vardı onu kullandım.
Ganajı yaparken kremayı çok hafif tıkırdayacak şekilde ısıtın ve çikolatalarınızı küçük küçük doğrayın ve kremanın içinde eritin.
Keklerle ganajı buluşturuyoruz ve çok az yoğuralım.
Burda ben keki 2 parçaya böldüm.
Bir tanesine göz kararı Hindistan cevizi koydum. ( İstediğiniz gibi az veya fazla kullanabilirsiniz. )
Diğer parçayı da birşey katmadan kullandım.
İkisini de dondurucuda 15 dk kadar beklettim.
Tepsime yağlı kağıt sererek ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak arasına fındık koyup yuvarlayarak pürüzsüz hale getirdim ve aralıklarla dizdim.
Bu kısımdan sonrasında isterseniz beyaz ve sütlü çikolatayı ayrı ayrı benmari eritip 2 renkli cakepopslar da oluşturabilirsiniz.
Ben tek renk çalıştım. Benmari erittiğim çikolataya cakepopsları koyarak her yerinin çikolataya bulunmasını sağladım.
Çatal yardımıyla çikolataya bandırdığım cakepopsları hafif salladım ki üzerindeki fazla çikolatayı almış oldum ☺️
İsterseniz keklerinizi çubuklara batırıp çikolataya bulayarak Doğum günü, özel gün için değerlendirebilirsiniz 🐣💋
Keklerimin bir kısmını ganajı da buladım. (Kremanın tadını sevdiğim için )
Hayal gücünüzün renkliliğine inanarak süslemeleri sizin zevkinize bırakıyorum 😍 Afiyet olsun ❤️